Det gör något med humöret att starta dagen med ett saftigt bröd, gräddat i stenugn och bakat med skållat mjöl och surdeg. Bara naturliga råvaror, inga konstiga tillsatser.
Goda mackor till utflykten, fikat, frukosten, på tentan och till nattamaten. När du behöver stillhet eller vill fira. Här hittar du läckra recept, inspiration och annat matnyttigt.
I mer än 100 år har hallänningar njutit av vårt bröd. Vi bakar fortfarande enligt gamla metoder, men med modern teknik. Och idag kör vi inte längre ut brödet med häst och vagn.
