Finmiddag på Östras vis. Lika god varm som kall. Önskar man en lättare måltid så kan man göra enkelsmörgåsar och servera kalla. Smaklig spis!
Du behöver
Gör så här
1. Ta bort skinn från laxen. Dela laxen i mindre bitar och blanda med crème fraichen. Skala och skiva löken tunt.
2. Lägg ihop bröden med lök, spanat och laxröra emellan.
3. Grilla smörgåsgrill ca 4 minuter.