Tacomacka

4 personer

En Östras variant på fredagsmys. Eller varför inte lördagsfest på fredagsrest.

Gör så här

1. Stek färsen, krydda den med tacokryddan.
2. Klicka ut crème fraiche på 4 av brödskivorna.
3. Toppa med tacofärsen, följt av riven ost efter tycke och smak.
4. Lägg på majs och skivad rödlök. Avsluta med en klick crème fraiche och en skiva bröd.
5. Kör i smörgåsgrill ca 5 minuter.
Servera direkt och gärna med en småbladig sallad och chunky tomatsalsa.