Croque Monsieur

2 personer

Klassisk ost & skinktoast med touch of Halland.

Du behöver

  • – 4 skivor Östras Vallmotast
  • – 4 skivor smakrik ost (exempelvis Kvibillecheddar)
  • – 4 skivor kokt skinka
  • – Grovkorning senap (exempelvis Halmstadsenap)

Gör så här

1. Bre ett tunt lager senap på två av brödskivorna. Fördela skinkan och osten på dessa två. Avsluta med att lägga på de sista två brödskivorna på toppen.
2. Grilla smörgåsarna i smörgåsgrill i ca 5 minuter.
3. Serveras direkt och gärna med en god grönsallad och några tomater.

Du behöver

  • – 4 skivor Östras Vallmotast
  • – 4 skivor smakrik ost (exempelvis Kvibillecheddar)
  • – 4 skivor kokt skinka
  • – Grovkorning senap (exempelvis Halmstadsenap)