Klassisk bonnamacka med falukorv

1 person

En riktig klassiker med falukorv, ägg och bacon. Perfekt till lunch och mättande nog till en lättlagad middag. Östras Bondbröd har tillräckligt stora skivor för att bli en hel måltid och den milda, fina smaken passar de allra flesta.

Du behöver

  • – 1 skiva Östras Bondbröd
  • – 3 skivor stekt falukorv
  • – 2 skivor stekt bacon
  • – 1 stekt ägg
  • – bordsmargarin
  • – sallad, t.ex huvudsallad eller frisésallad
  • – tomat
  • – kryddgrönt, t.ex ärtskott
  • – salt, peppar

Gör så här

Bred smör eller margarin på brödskivan. Lägg ett salladsblad i botten och fyll på med tomat, falukorv, bacon och toppa med stekt ägg. Strössla gärna lite kryddgrönt överst, som exempelvis ärtskott, gräslök eller timjan. Krydda med salt och peppar.

Du behöver

  • – 1 skiva Östras Bondbröd
  • – 3 skivor stekt falukorv
  • – 2 skivor stekt bacon
  • – 1 stekt ägg
  • – bordsmargarin
  • – sallad, t.ex huvudsallad eller frisésallad
  • – tomat
  • – kryddgrönt, t.ex ärtskott
  • – salt, peppar