Vörtbröd utan russin, skivat
Vörtbrödets speciella karaktär kommer från pomerans, ingefära, kryddnejlika och vört. Mjölet skållas innan bakning och degen får jäsa och vila under lång tid, innan det gräddas i stenugn Det gör att det blir extra saftigt och gott. Vi är nog många som har svårt att tänka oss en jul utan vörtbröd.
Ingredienser
VETEMJÖL, RÅGMJÖL, skållning, surdeg (Skållning och surdeg består av VETEMJÖL, RÅGMJÖL, vatten och KORNMALT), vört av KORNMALT, sirap, vatten, rapsolja, jäst, mald pomerans, salt, mald ingefära, mald nejlika.Vikt 700 g
Näringsvärde per 100g
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1130 kJ / 270 kcal |
| Fett | 2 g |
| – varav mättat fett | 0.5 g |
| Kolhydrat | 54 g |
| – varav sockerarter | 6.7 g |
| Fiber | 3.9 g |
| Protein | 6.9 g |
| Salt | 0.6 g |
Pris 42.95kr
Vill du beställa?
Du kan förbeställa bröd och bakverk till någon av våra butiker i Halmstad. Som medlem får du dessutom återbäring på dina köp.
Näringsvärde per 100g
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1130 kJ / 270 kcal |
| Fett | 2 g |
| – varav mättat fett | 0.5 g |
| Kolhydrat | 54 g |
| – varav sockerarter | 6.7 g |
| Fiber | 3.9 g |
| Protein | 6.9 g |
| Salt | 0.6 g |
