Vörtbröd med russin

Våra stenugnsbakade vörtbröd är otroligt populära. Bakat med surdeg och skållat mjöl. Degen får jäsa och vila under lång tid innan brödet gräddas i stenugn. Smaken, saftigheten och utseendet – allt sitter! Detta vörtbröd är med russin vilket ger en härlig sötma.

Ingredienser

VETEMJÖL, RÅGMJÖL, vatten, skållning, surdeg (Skållning och surdeg består av VETEMJÖL, RÅGMJÖL, vatten och KORNMALT), vört (KORN, vatten), russin, (5%), sirap, KORNMALT, rapsolja, jäst, salt, mald pomerans, mald ingefära, mald nejlika.

Vikt 700 g

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde Per 100 g
Energi 1130 kJ / 270 kcal
Fett 2 g
– varav mättat fett 0.5 g
Kolhydrat 56 g
– varav sockerarter 7.7 g
Fiber 3.9 g
Protein 6.9 g
Salt 0.6 g

Pris 40.95kr

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde Per 100 g
Energi 1130 kJ / 270 kcal
Fett 2 g
– varav mättat fett 0.5 g
Kolhydrat 56 g
– varav sockerarter 7.7 g
Fiber 3.9 g
Protein 6.9 g
Salt 0.6 g