Danska wienerbröd

Frasigt wienerbröd med mandelfyllning, dekorerad med mörk choklad och glasyr. Wienerbrödet lär ha sitt ursprung bland bagare i Danmark under mitten på 1800-talet. De hade i sin tur lärt sig den speciella tekniken att kavla in smöret så att bakverket blir så där luftigt och frasigt, från Wien – därav namnet.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, kallrörd vaniljkräm (Vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, vegetabilisk fett (kokos) , modifierad stärkelse E1442, konserveringsmedel E202, salt, vaniljarom (arom, vaniljextrakt, naturlig arom), färgämne E160a, E101.), fyllning (socker, vatten, glukossirap, APRIKOSKÄRNOR, VETESTÄRKELSE, VETEMJÖL, invertsocker, modifierad stärkelse, konserveringsmedel E202, salt, potatisstärkelse, arom), ÄGG, socker, vegetabiliskt fett (palm), rapsolja, VETEGRODDSOLJA, fondante icing, vegetabiliskt fett (palm) och härdat vegetabiliskt fett (palm), jäst, vegetabilisk olja (palm,raps), kakaopulver, VETEGLUTEN, salt, citronjuice, druvsocker, emulgeringsmedel SOJALECITIN, emulgeringsmedel (E471), emulgeringsmedel (E472e), surhetsreglerande medel (E330), arom, emulgeringsmedel (E322), vanillin, vitamin A och D.

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde Per 100 g
Energi 1250 kJ / 300 kcal
Fett 14 g
– varav mättat fett 7.8 g
Kolhydrat 37 g
– varav sockerarter 14 g
Fiber 1.3 g
Protein 5.7 g
Salt 0.44 g

Pris 11.95kr

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde Per 100 g
Energi 1250 kJ / 300 kcal
Fett 14 g
– varav mättat fett 7.8 g
Kolhydrat 37 g
– varav sockerarter 14 g
Fiber 1.3 g
Protein 5.7 g
Salt 0.44 g