Jubileumsbröd

Det här är verkligen ett matbröd som älskas av många. Östras Jubileumsbröd togs fram till Halmstads 700-årsjubileum 2007 och det har blivit ett av våra mest sålda. Kombinationen av råg, vört och malt tillsammans med vår unika bakprocess, ger en underbar rund smak. Brödet görs på surdeg och skållat mjöl. Degen får jäsa och vila under lång tid, innan det gräddas i stenugn. Det gör att brödet blir extra gott, saftigt och hållbart. Jubileumsbrödet har stora generösa skivor som med matiga pålägg blir en hel måltid om du vill.

Ingredienser

RÅGMJÖL, VETEMJÖL, vatten, skållning, surdeg, KORNMALT, vört, sirap. rapsolja, jäst, salt. ( Skållning och surdeg består av VETEMJÖL, RÅGMJÖL, vatten, KORNMALT).

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde Per 100 g
Energi 1050 kJ / 250 kcal
Fett 1.4 g
– varav mättat fett 0.4 g
Kolhydrat 48 g
– varav sockerarter 4.5 g
Fiber 5.5 g
Protein 7.5 g
Salt 1.2 g

Pris 33.95kr

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde Per 100 g
Energi 1050 kJ / 250 kcal
Fett 1.4 g
– varav mättat fett 0.4 g
Kolhydrat 48 g
– varav sockerarter 4.5 g
Fiber 5.5 g
Protein 7.5 g
Salt 1.2 g