Hålkaka, original

Klassisk gammaldags hålkaka. Anis och fänkål kryddar detta bröd och ger det sin karakteristiska smak. Brödet är gjort på surdeg och skållat mjöl. Degen får sedan jäsa och vila under lång tid innan det gräddas. Det ger ett extra gott och saftigt bröd med lång hållbarhet. Gott till frukost eller till en värmande grönsakssoppa. Lite smör och en skiva ost, det är allt som behövs.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, sockersirap, jäst, VETEGLUTEN, rapsolja, VETESURDEG, salt, fänkål, anis, socker, MALT.

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde Per 100 g
Energi 900 kJ / 210 kcal
Fett 2.2 g
– varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 41 g
– varav sockerarter 3.4 g
Fiber 3 g
Protein 8.2 g
Salt 0.89 g

Pris 12.95kr

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde Per 100 g
Energi 900 kJ / 210 kcal
Fett 2.2 g
– varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 41 g
– varav sockerarter 3.4 g
Fiber 3 g
Protein 8.2 g
Salt 0.89 g